EM野菜、無農薬野菜に変えました！

メチャメチャお久しぶりですがお知らせです

今月から地元の農家の方に分けてもらえることになり

美味しい野菜をお店で使用することになりました

まだ全部ではないんだけれど季節ごとに

ある野菜を使用していきたいです

洗剤もＥＭの石鹸を使ったり、掃除などには

米のとぎ汁ＥＭ発酵液を使っています。

使えば使うだけ排水溝や河川に至るまでが

きれいに浄化されていきます。

とにかく悪いことがないですね

少しずつでも世のため、人のため、自分のために

できることから始めていきます

地鶏のカルボナーラソースと小松菜のガーリックソテー。

『20080520151044』

色々と忙しく、久しぶりに賄いです

今日はおれんじ屋のママさんに、小松菜をもらって

ランチと賄いと、夜のメニューに大活躍

この場を借りて、ありがとうございます。

レシピは簡単です。

パスタではないので、ホワイトソースを使っています。

粉チーズ、卵黄、ベーコン、アスパラなどを、使って

温め、固まらない程度に調節して、焼いた地鶏にかけました。

濃厚な感じで、美味しかったですよ

ごちそうさまでした。

ゴルフ行ってきたよ～！

今日は2週間ぶりの休みで、お客さんでもあり、お友達と

3人で御嵩にある、ワールドレイクってゴルフ場に行って来ました

7時に起きて、着いたのが、8時半！

寒かった

でもすぐに太陽もでて、暖かくプレーできました。

あっ！そういえば今日、元中日のピッチャーの落合英二さんがいて

握手してもらいました

後半はやっぱりバテバテに・・・

でも楽しかったです

スコアはベストを更新するまでのせません

さて夜のために少し寝るかな