7/30 土用の丑の日この夏を乗り切る為に、土用の丑の日にのっかり、高級食材。鰻を食しましたこの日に、『う』のつくものを食べると良いとされていますよね梅干し 瓜 うどん など鰻の蒲焼きゅうりの浅漬け枝豆トウモロコシ春菊のピーナッツ和え本当は、白焼きをちょびっとつまみにしたいところですが、蒲焼のタレ少なめに山葵もちろん、タレも好きなので、タレと山椒も身も厚くふわっとしていて、美味しかった少し余ったので、翌日の朝ごはんへ贅沢これで、夏を乗り切るんだ!と、いう気持ちが大事