シエラレオネ タブレットチョコレート
南フランス生まれの
BIOチョコレートです
主な特徴
- シエラレオネの自社カカオ農園でオーガニック栽培されたカカオ豆含有
- カカオ含有率： 80％、69％、45％の3種類
- 2月5日からネット販売を開始
メゾン・デュプランターの
チョコレートです
メゾン・デュプランターは、
フランスの地中海に面した
グラースに拠点を構える
ショコラティエです。
カカオ栽培から
チョコレートになるまでの
全工程（Tree to bar）を
自社管理の下で生産しているそうです
チョコレートの評価は高く、
ミシュランの星つきレストランでも
利用されているそうです
パッケージが素敵です。
プチギフトによさそうですね。
認証商品だけあって、
しっかりシールが貼ってありました。
安心ですね
開封してびっくりしたのですが、
透明ビニールで梱包されています。
日本のチョコは銀紙が定番なので、
ビニールは良くないのかと
勝手に勘違いしていました
透明ビニールの方が扱いやすいので
「日本のチョコも真似したらよいのに」
って思いました
チョコの見た目は普通です。
でも味は、全然違う
コクがあって、
めっちゃ美味しい
他のパーセンテージのも
食べたくなりました。
ちなみに、購入価格の10％は、
カカオ農園がある
西アフリカのシエラレオネに
寄付されるそうですよ
チョコレートを食べるだけで、
社会貢献できるなんて素敵ですね
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