真鯛の冷製パスタ
１．はちみつレモンドレッシングにさいの目切りのトマト、バジルきゅうりを和えて、冷蔵庫でパスタが茹で上がるまで保
存。
パスタが茹で上がったら冷水で洗って冷やし、冷蔵庫で保管しておいた１の材料と混ぜてお皿に盛りつけ。
真鯛は山形県産。
薄めにスライスして軽く塩をふって冷製パスタに添えたら美味しい。
１．はちみつレモンドレッシングにさいの目切りのトマト、バジルきゅうりを和えて、冷蔵庫でパスタが茹で上がるまで保
存。
パスタが茹で上がったら冷水で洗って冷やし、冷蔵庫で保管しておいた１の材料と混ぜてお皿に盛りつけ。
真鯛は山形県産。
薄めにスライスして軽く塩をふって冷製パスタに添えたら美味しい。
