ちょっとしたきっかけで中国の女の子と知り合いになった。
この前、「私が作ったパン食べて」と、もらい、いただきました。
なんとも、今まで味わったことのない不思議な食感。
とにかく、味がないんです。
パン生地のフアフア感だけ。
で、彼女に、「美味しかったけど、味しないんだけど。」と言ったら、
「中国では、これがふつうだよ。」と言われ、一応納得。
彼女の地方では、これが当たり前ということですね。
中国のパン全てが、このような味ではないと思います。
中国は広いし人口も多いし。
僕はフランスパンが一番好きです。
固い焼いた表面の中は、ふっくらフアフアで、いい塩加減だし、
これだけでお腹いっぱいにしたいぐらいです(笑)
皆さんの好きなパンは何ですか？
ではでは。。。