休みの日はどうしてこんなに
1日の流れが早いんでしょ!?。(´д｀lll)
日曜日が42時間あったらいいのにな～
ｷｭｰちゃんが今、獲物がいたのか、
一点を見つめながら手でガシガシしてます
(=｀ェ´=)
ハンターｷｭｰちゃん覚醒(=｀ェ´=)☆
今回は立派なお刺身用のホタテがあったのでフライにしてみました!!
「ホタテフライ」
《材料》
刺身用ホタテ…15個くらい
小麦粉…大さじ2
卵…1個 溶いておく
パン粉…カップ1／2
バジル…小さじ1と1／2
オレガノ…小さじ1と1／2
《作り方》
1，ホタテは水気をキッチンペーパーで拭き取っておく。パン粉にバジルとオレガノを混ぜ合わせておく。
2，ホタテに小麦粉をまぶして、溶き卵にくぐらせ、特製パン粉をまぶす
3，180度の油で衣がいい色になるまで揚げる。
味付けを得にしているわけでもないのに美味しい!バジルとオレガノの効果!?
レモン汁に黒胡椒を入れたものにつけて食べてもおいしかった～(≧▽≦)
ではおやすみなさい(=｀ェ´=)…zzz
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