ども。
本日2発目。
夕飯は久しぶりに手料理。
少し寒くなってきたので、
鍋にしました。
カキと長ネギだけを具にした白味噌ベースのシンプルな鍋。
それに生姜と柚子をいれて食べました。
体がポカポカですね。
しかし、鍋は残念ながら画像なし。
それとおつまみでこんなのも作りました。
玉ねぎの分量を間違えたんで、ネギパッチョ

茹でたアスパラにオリーブ油とニンニク、トマトを炒め、
バルサミコと混ぜたタレを和えたもの

豚肉ダンゴ

これがおつまみでは一番美味かったな。
まとめて75点くらいかな。
まー、おいしく食べれました。
普段食べてばかりなんで、
たまには感謝の意を込め、作るのも楽しいですね。