ども。

本日2発目。

夕飯は久しぶりに手料理。

少し寒くなってきたので、

鍋にしました。

カキと長ネギだけを具にした白味噌ベースのシンプルな鍋。

それに生姜と柚子をいれて食べました。

体がポカポカですね。

しかし、鍋は残念ながら画像なし。



それとおつまみでこんなのも作りました。

玉ねぎの分量を間違えたんで、ネギパッチョ


茹でたアスパラにオリーブ油とニンニク、トマトを炒め、
バルサミコと混ぜたタレを和えたもの


豚肉ダンゴ


これがおつまみでは一番美味かったな。

まとめて75点くらいかな。

まー、おいしく食べれました。


普段食べてばかりなんで、

たまには感謝の意を込め、作るのも楽しいですね。