ポリ袋にスパゲティを入れて、水とオリーブオイルを入れて１時間おくと茹でる手間が省けるというのでやってみました。
二つに折らなくても大丈夫。水がこぼれないようにクリップ止め。
このまま１時間放置。
豚肉、玉ねぎ、ニンジンを炒めて、そこへスパゲティ投入。テレビでは１分と言っていましたが、水を加減しながら３分ほど加熱してケチャップとバルサミコ酢で味付け。粉チーズなんて面倒くさいとばかりに、スライスチーズを散らしました。
けっこうカタめ。アルデンテが好きな人にはいいけど、うどんスパゲティ派の人には無理。でもこれなら水加減を増やして、もうちょっと煮込む的な感じにすれば柔らかくもできるし。研究してみよう。
乾麺を茹でる作業が要らないので、手間と燃料と水の節約になります。
今日は最高気温がプラス。
最低気温はマイナス7℃くらいですかね。
そんなの早い時間は家の中にいるのであまりきにならないのです。
昼過ぎにMTBで外出。
ちなみにマイカーはあまり使わず。
ガソリン代節約。無駄に空気も汚したくないし。
それに、車に積もった雪がお日さまにあたってどんどん溶ける。
自然融雪を邪魔してはいけない。
えーい、いっそのこと、このまま春になってしまえ。
それはさすがに無理か。
最近は毎日MTBで外出。
運動不足解消と、不調の膝関節には良いみたいです。
本当にパトロールをしていたわけではないのだけど、雪道をMTBで買い物に出たところ、雪に埋まっている車を発見。
押してあげますよ、とは言ったものの、自信が無さそうなので運転交代。自転車のヘルメットをしたまま運転席へ。
FFでオートマ。マニュアルだったら無理できたのに。
一度降りて、前輪まわりの雪を取り除いていると、手伝いましょうか？と、女子二人組が登場。これはありがたい。
後ろから押してください～、とお願いして、再び運転席へ。
３人に押してもらって、脱出成功。ヨカッタヨカッタ。
昔はあちこちで車が埋まっていたんだけど、最近は埋まる事がすっかり少なくなりましたね～。
「お互い様ですから～」、って助け合う機会も減ってしまって、良いんだか悪いんだか。
