ゴボウと人参が安かったのでキンピラゴボウ作りました。




作りすぎました〜!
これ、今日の分は取った残りなんです。
3日分くらいあるなあ。

昨晩、降雪がありまして、前日の降雪と合わせてマイカー(そろそろ死語かも)がこんな感じに。

 

 

今日はMTBで買い物に出ました。

節約家なのでマイカーはあまり乗らずにMTBばっかり乗っています。

ガソリン代ケチって酒代にまわす作戦。いや、ヒザのリハビリだ。

真冬日の方が道路状況が良いかなと思いましたが、雪が多すぎ。ハンドルが取られるし、車道が狭くて住宅街の道も走りずらい。後方から来た車にはイライラさせたかも。

結局、10kmくらい走ったかな。

天気が良かったので気持ち良かったですよ。

 

来週の雪まつり終了と同時に急に気温が上がるようなので、MTBで走るのはつらくなるのかなぁ。レポートしますね。

 

スパゲティ130gに対して水を300c.c.

約1時間浸して、肉野菜炒めを作り、そこに投入。

5分ほど中火で一緒に炒めて卵とチーズをトッピング。

 

5分の炒め時間は少々長かったかな。

普通のスパゲティになりました。

アルデンテが好きな人はもう少し炒め時間を短めにした方が良さそうです。

いや、それ以前に、運動不足気味なので130gは多すぎだろ。

肉体労働をしている頃は300gくらいは平気でしたが、今は100gで良いんじゃないのだろうかしら。

 

味が薄いのでこの後にケチャップを追加

 

 

 

頂いた玄米。ウチではこのまま炊きます。

でも、炊く前に異物は排除。

青米、カビ米、割れ米などが少々入ってるんですよ。上の方。

 

よけた米は鳥の餌にするので、迷った時はすかさず排除。

捨てるわけではないからそこは気楽。

 

今日の晩酌。

サッポロのゴールドスターと、

マスクを買いに行ったドラッグストアで見つけた日本酒。

寒い時期しか日本酒は飲む気にならないので、積極的に買わないと。

 

そして

 

 

酒の肴によりどりみどり(漢字は何を当てればいいんだ?)。

先日の香典返しで頂いた高級おつまみ。

独り占めじゃ。

 

今日は、左手前のあんこうのほぐしを頂きました。

北海道ではあまりなじみがないおつまみ。

おいしくいただきます。

ありがたや~。