安くておいしいビールを探し求めているうちに、とうとう一周してしまい、先々月あたりはノンアルコールビールになってしまいましたが、とうとう２周目に突入しました～。
業スーで売っているこの「SKY」はローアルコールビールなのです。１％未満なので消費税は８％。
そしてこののどごしSTRONGのアルコール度数は７％。消費税は10%です。
混ぜたらいけるんじゃね？
SKYは55円。のどごしSTRONGは98円ほど。
割ったら安くねぇ？
とういうことで最近はビールを混ぜる方向に。自分の好きな度数に設定できます。
ビール研究所（仮称）は、研究しすぎると研究ができなくなるという構造的なジレンマを抱えて、今日も研究を続けるのでありました。
プリンの副産物です。
鶏卵の白身と黄身はやはり相性が悪いようで、別々にすると使いやすいようです。
しかし、そもそも、鶏卵の方でも別々に使われるとは想定していないはずですから、そこは割り引きましょうね。
写真は、プリンを作った後のホットケーキ的な昼食です。
なんか、小麦粉の技が一つ増えたような。
米が無くても生きていける私です。
フキとアスパラがなるので幸せな季節です。
気が付けばこんなに太いアスパラができる庭になりました。
フキは京ブキ。クセが少ないので何にでも合います。
つまり、野菜を買う頻度が減ります。
先日などはご近所にフキを差し上げたらビールになって返ってきたという光孝ものです。庭の草を取ったらビールになっちゃうんですからね。もう、申し訳ないやら、、、嬉しいやら、、ありがとうございます。
