トマトの苗を育てるのにカップが欲しかったので、三連プリンを買ってきたのだが、自分でも作ってみたくなったのでやってみました。
卵一つに砂糖大さじ２杯半、牛乳150c.c.を混ぜてカップに入れて温めて冷やせばできあがる。
なんだ、簡単ではないか。
少々なめらかさに欠けるので茶こしでこしたりして、少々工夫。
火が強いとなめらかにならないのでゆっくり加熱します。
カラメルも作ってみたよ。
何回か作っているうちにコツがわかってきました。
コーヒーカップに入れたらたっぷり食べられます。
段々大きくしていこうかな。
最近は毎日プリンです。