今日は豚コマと玉ねぎで和風カレー丼。
こってりカレーも好きだけど おだし風味のさらっとカレーもたまにはよいです
めんつゆを使ったのでかんちんでーす

■さらっと和風カレー丼 2~3人分
(材料)

めんつゆ      ・・・300cc(表示に合わせて丼用の濃さにしたもの)
豚コマ        ・・・150g
玉ねぎ       ・・・1/2個(スライス)

カレー粉      ・・・小さじ1
オイスターソース・・・小さじ1

片栗粉      ・・・適宜
ごはん      ・・・適宜

(作り方)
1.豚コマ、玉ねぎ、カレー粉をさっと炒めます。
   めんつゆを加え軽く煮たら 水溶き片栗粉でとろみをつけます。
2.ごはんの上にカレーをかけてできあがり!
カレー命の娘 今日はヤル気満々でした