
どうも たけのこも苦手なうちの人たち
小さめカットでも きっちりより分けて残していたので 今日はさらに小さくしてたけのこごはん。
炊き込みご飯だと 食べてくれるので助かります
■たけのこごはん
(材料)
米 ・・・3合(30分ほど浸水してザルにあげる)
たけのこの水煮・・・1/2本(細かくカット できればさっとゆでておくと香りがUPします!)
油揚げ ・・・1/2枚(細かくカット)
だし汁 ・・・540cc
<調味料>
酒、しょうゆ、みりん・・・各大さじ1
塩 ・・・小さじ1/2
(作り方)
土鍋に米、だし汁、調味料を入れ 上から たけのこと油揚げをのせ 火にかけます。
沸騰したら→弱火で13分→蒸らし10分
で できあがり!(炊飯器でスイッチポン!でもOK です。)
今日はゆでたそら豆も散らしてまーす。

パンはリーンなプチパンでたらこパン。
焼くときに たらこバターをのせてー、食べる直前にも たらこバターをぺたぺた
焼きたらこと 生タラコのコンビです
この たらこバターは市販のおべんとう用たらこソース(エスビー)とバターを半々で混ぜました。
たらこソースは量も値段もちょうどよく 味も結構おいしいので ちょこちょこパンを焼くのにちょうどいいです