うちは みんな かぼちゃが苦手です。
煮付けにしても嫌がられるのでマッシュして はちみつ と シナモン を加えてパンに巻き込んでみました。

うず巻きパンは分解して食べるのが好き

で、ごはんはジャージャーうどん。
この手の挽肉メニューは手軽だし使い回しが効くので大好きです。
今日は肉味噌に 根菜もたっぷり混ぜて作りました。

 ■肉味噌
(材料)
にんにく・・・1かけ(みじん切り)
生姜  ・・・1かけ(みじん切り)
合挽き肉・・・250gくらい
ごぼう ・・・1/2本(みじん切り)
にんじん・・・1/2本(みじん切り)
<調味料>
しょうゆ・・・大さじ2
味噌  ・・・大さじ1
オイスターソース・・・大さじ1/2
はちみつ・・・大さじ1/2(なければ砂糖大さじ1でもOK)
中華スープ・・・100cc
水溶き片栗粉・・・適宜

(作り方)
1.フライパンにごま油をひき 材料を上から順に炒めていきます。
2.ある程度火が通ったら 調味料を加え少し煮て 水溶き片栗粉でまとめてできあがり!