好物のお豆を使ってチリコンカンを作りました。
今日はさらにチーズをのせて こんがり焼いてまーす。
チリコンカンは いつもざっくり作っているのですが 今日はこんな分量で作りました
■チリコンカン
（材料）
合挽き肉・・・１５０g
玉ねぎ ・・・１/２個（みじん切り）
ミックスビーンズ・・・２００g
コンソメスープ・・・１００cc
＜調味料＞
ケチャップ・・・大さじ２
中濃ソース・・・大さじ１
塩、こしょう・・・少々
カイエンヌペッパー・・・少々
しょうゆ ・・・少々
（作り方）
１．フライパンで合挽き肉、玉ねぎを炒めます。
２．ミックスビーンズ、コンソメスープも加え軽く煮込みます。
３．調味料を加えて味を調えればできあがり！
ちょっとだけ お醤油も入れてるのでごはんにもよく合います
最近気に入っている玄米ご飯ともイケました