
サンドイッチ用のパンを使ってホットサンド。
うちにはホットサンドメーカーもないので パンにハムとチーズを挟んだ後、端を麺棒でギュっと押さえてトーストしました。
これだと子供でも食べやすくてよかったです。挟むものをいろいろかえて また作りたいです。

こっちはカスタードクリームを挟んで粉糖を掛けたおやつサンドです。
カスタードクリームはレンジで手軽に作ってみました。
■カスタードクリーム
(材料)
牛乳 ・・・100cc
薄力粉 ・・・大さじ1
砂糖 ・・・大さじ1.5
卵黄 ・・・1個
生クリーム・・・大さじ1
バニラエッセス・・・ 少量
(作り方)
1.牛乳、薄力粉、砂糖、卵黄を混ぜて レンジに2分ほどかけてトロリとしたクリームを作ります。
2.さらに生クリームとバニラエッセンスを加えて混ぜればできあがり!
甘さ控えめです!