サンドイッチ用のパンを使ってホットサンド。

うちにはホットサンドメーカーもないので パンにハムとチーズを挟んだ後、端を麺棒でギュっと押さえてトーストしました。

これだと子供でも食べやすくてよかったです。挟むものをいろいろかえて また作りたいです。

 

 こっちはカスタードクリームを挟んで粉糖を掛けたおやつサンドです。

カスタードクリームはレンジで手軽に作ってみました。

 ■カスタードクリーム

(材料)

牛乳  ・・・100cc

薄力粉 ・・・大さじ1

砂糖  ・・・大さじ1.5

卵黄  ・・・1個

生クリーム・・・大さじ1

バニラエッセス・・・ 少量

(作り方)

1.牛乳、薄力粉、砂糖、卵黄を混ぜて レンジに2分ほどかけてトロリとしたクリームを作ります。

2.さらに生クリームとバニラエッセンスを加えて混ぜればできあがり!

甘さ控えめです!