ひじきおむすび と 豚汁で和風ランチ

ひじきの煮物も好きなので いつも大量に作って冷凍ストック。
毎回煮物で食べるのもなんなので 今日はごはんに混ぜておむすびを作りました。
おむすびの上には ゆるめに作ったスクランブルエッグのソースをかけてぱくり。
ひじきと卵の仲良しコンビです。

ほかに 昼夜分をまとめて いっぱい豚汁作りましたー。