豆腐とひき肉のレンジ蒸し

先日ミルミルさんがコメントに書いてくださった”豆腐のひき肉はさみ焼き”にチャレンジ！
が・・・
ひき肉のタネが多すぎて サンドできず予定を変更。ひき肉のせてレンジでチン♪で済ませてしまいました。
ミルミルさん、はさみ焼きは きっと香ばしくておいしいんでしょうねー。次はがんばって挟み焼き作りますねー。

今日は水切りした木綿豆腐にひき肉のタネ（鶏ひき肉、白ねぎ、干ししいたけ、にんじん）をのせてレンジでチン♪
とろみをつけためんつゆかけて和テイストになりました。