鶏のさっぱり煮数年前にミツカンのCMでやっていたメニューです。簡単でおいしいので もう何年も作り続けています。レシピはミツカンのサイトで確認できます。うちの場合は毎回手羽元の分量によって変わりますが今回は・・・■鶏のさっぱり煮 フライパンに水1Cup、砂糖、しょうゆ、酢各大さじ3~4、スライスした生姜を入れて煮立たせ 手羽元10本、ゆで卵4個を加えます。あとは落とし蓋をして20分ほどぐつぐつ。仕上げにゆでたブロッコリーを加えてできあがり!