塩鯖ずし ＆ 根菜の具だくさん味噌汁

今日は塩鯖をのせた簡単散らし寿司。鯖は娘も食べやすいように骨を取って切り身にしてから焼きました。すし飯の上にきゅうり、大葉、カイワレ、塩鯖をのせて大根おろしたっぷりで食べます。
味噌汁には根菜をたっぷり。温かい汁物がおいしい季節になってきました。