スイートデニッシュブレッド

分かりにくいですがパン生地にバターと三温糖を折り込んでデニッシュ風にしてみました。バター風味の甘いパンです。
前回作った折り込みパンは ぼそぼそ でしたが 今回はなんとか大丈夫でした。ほっ。
なぜか毎回基本の生地のまとまり具合が違います。　へたくそパン作りの修行は続く・・・。