チキンカツロール

昨日揚げ物をしたついでに揚げておいたチキンカツを使って　今日は巻き寿司です。
具はチキンカツとレタス、大葉、マヨネーズです。
裏巻きなので普通の巻き寿司よりもずっと簡単でーす。