フカヒレとカニ風炊き込みご飯

先日、鮎ごはんを作って以来 すっかり「土鍋でごはん」が気に入ってしまいました。
今日は中華でフカヒレとカニ が入っていたらいいな～と思いつつ春雨とカニカマで炊き込みご飯。
味付けはオイスターソース、酒、しょうゆ、塩、こしょう。
だしを入れなかったせいで味がボケていたので 食べる直前にザーサイのみじん切りを加えました。
ザーサイも好きなんですよねー。あのニオイがたまらない。