焼いた野菜とお肉を串に刺して なんちゃってバーベキューです。
串の量端にお肉を刺したので野菜が苦手な夫も全部食べるはず．．．
お肉は塊のように見えますが 薄切肉に下ゆでしたこんにゃくを巻いています。目指せスリムな家計とお腹！
味の方は お肉がこってりしていたので さっぱりしたこんにゃくとよく合っていました。
ソースは２種類
ピリ辛（しょうゆ＋みりん＋水＋コチュジャン＋ごま）
マヨ風味（マヨネーズ＋ヨーグルト＋おろしにんにく＋塩＋こしょう）
焼いた野菜とお肉を串に刺して なんちゃってバーベキューです。
串の量端にお肉を刺したので野菜が苦手な夫も全部食べるはず．．．
お肉は塊のように見えますが 薄切肉に下ゆでしたこんにゃくを巻いています。目指せスリムな家計とお腹！
味の方は お肉がこってりしていたので さっぱりしたこんにゃくとよく合っていました。
ソースは２種類
ピリ辛（しょうゆ＋みりん＋水＋コチュジャン＋ごま）
マヨ風味（マヨネーズ＋ヨーグルト＋おろしにんにく＋塩＋こしょう）