今日は和食。なぜなら夫が明日健康診断だから。前日になって突然健康気遣うわたしです。
もう手遅れ？
■コロコロちくわ丼
ちくわにチーズを詰めて青海苔入りの衣をつけて揚げます。あとは ごはんの上にレタスとちくわをのせてソースをかければできあがり。
saitaのＨＰでみたレシピです。
チープなわりに意外といけました。
■いり豆腐
鶏の挽肉を炒め、肉の色が変わったら ゆでた豆腐、野菜（干ししいたけ、グリンピース、にんじん等）を加え砂糖、酒、しょうゆで味を付けます。あとは溶いた卵を入れてできあがり！
このまま娘の離乳食にしようと張りきって作ったけど、どうもモソモソして食べにくそうでした。
ごめりんこー