~春~なので たけのこ です。簡単にソテーにしました。

■たけのこのステーキ
 たけのこの水煮、ゆでたアスパラガスをバターでソテーします。焼き色がついたらしょうゆ、みりんを加え、仕上げにもう一度バターを少し加えて完成でーす。
付け合せは そら豆、プチトマト、ブロッコリーです。