レンジで簡単にできる紙包み蒸です。

■鮭の紙包み蒸
 クッキングペーパーの上に玉ねぎ、鮭、しめじ をのせ塩、こしょう、白ワインを振ります。あとはクッキングペーパーを閉じてレンジにかければできあがり!
食べるときに ポン酢やネギマヨソース(マヨネーズ+ヨーグルト+ネギ+塩+こしょう)をかけていただきます。