
今日は十種類の穀物が入ったごはんです。実家から雑穀米の素(お米に混ぜて炊くだけ)をもらったのでさっそく炊いてみたら予想通り私好み
香ばしくて モチモチしていて 見た目もなんか かわいくて これからハマりそうです。
■十穀米
白米 + 黒米、クコの実、アマランサス、そば、黒ごま、はとむぎ、とうもろこし、小豆、緑豆、黒豆
■お重いろいろ
かぼちゃの煮つけ、鮭、ハンバーグ、小松菜のツナマヨ和え
お昼に多めに作ったおかずと先日のハンバーグを冷凍しておいたものを詰めてみました。お重に入れれば作り置きのおかずもおいしそうに見えるんじゃないかと・・・(味は同じ?!)
■大根のサラダ
大根を縦にスライスして塩を振り、水気を切って生ハムと合わせました。軽い漬物風サラダです
■お味噌汁
しめじとお豆腐入り