巻き巻きとんかつ

生姜焼き用の薄切り肉があったので いろいろ巻いてとんかつにしました。ペラペラ肉も何か巻けばボリュームアップ！いろんな味が楽しめてお得な料理です。

■巻き巻きとんかつ
　かぼちゃ、いんげん、のりチーズの３種類。かぼちゃといんげんはあらかじめレンジで加熱しておきました。のりチーズは揚げている間にチーズが溶け出さないよう小麦粉→卵のころもを２回付けています。