
今晩は天むす。最近「きょうの料理」で えだもん(枝元なほみ)さん がやっていたのをちょこっとアレンジ。
えだもんさんって かわいらしくて好きです
私もあんな風になりたいな。と まずはお料理をまねしてみました。あと笑顔もまねしたら よけいに怖くなったりして・・・。なんで
■天むす
鶏肉、かぼちゃ、エリンギをひと口サイズの天ぷらに。
おむすびは 巻きすを使って ごはんと塩で海苔巻きを作り 切り分けました。手が汚れないし一度におむすびが大量生産できます。
今回は1膳分のごはんで おむすびを6個作りましたが、ぱくっと食べるには少し大きかったです。
■コーン入り豆乳味噌汁
これはマロンちゃんのレシピです。とろみがあってコーンスープみたい。甘くてやさしい味です。娘も完食!