以前からスーパーで見かけて気になっていた”明太子いわし”。
その名の通りいわしの中に明太子が詰まってます。
グリルで焼いてもなかなか火が通らず、結局最後はレンジにかけて火を通しました。
おいしかったのですが、小骨が多くて食べるのに時間が掛かるのが難点ですかねー。