冷凍保存でパン作り | 神戸市垂水区国産小麦で小さなおうちパン教室 marblebread 。
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神戸市垂水区国産小麦で小さなおうちパン教室 marblebread 。

神戸市垂水区小さなおうちパン教室
MARBLE BREADです。
来ていただく方にパン作りが、楽しかったと言っていただける教室作りを目指し頑張って行こうと思ってます.

冷凍保存でパン作り

こんにちは。
今朝の地震久々に大きく揺れた気がします。。
大きな被害がなくて今の所ホッとしています。
とりあえず水を保存用に買い足しましたよ。
こんな時に何ですが
今日は昨日焼いたパンの話です。
娘の好きなお豆の捻りパン。
生地はカンパーニュ生地。
冷凍保存しておいた生地を使って焼いてみました。
こんな方法でも、パンが焼けるなんて何だか嬉しいですね。