湯種でベーグル | 神戸市垂水区国産小麦で小さなおうちパン教室 marblebread 。
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神戸市垂水区国産小麦で小さなおうちパン教室 marblebread 。

神戸市垂水区小さなおうちパン教室
MARBLE BREADです。
来ていただく方にパン作りが、楽しかったと言っていただける教室作りを目指し頑張って行こうと思ってます.

湯種でベーグル

カラッと爽やかな1日ですね。
今日は何故かお久しぶり〜になってしまっていたベーグルを焼きたくなって
焼いて見ました。
今日はシンプルな生地に湯種をプラスして。。
これで明日ももっちりしてると成功なんですが。。
パン焼きにはとても良い季節。。
明日は何焼こうかな〜。