デニッシュいろいろ。

こんにちは〜。

お外は良いお天気ですが

風は冷たく寒がり屋の私は

時々動きが止まってしまい

放心状態が続いてます

寒い季節には挑戦したいパン

そうです。デニッシュ

先日教えていただいたので復習を兼ねて

作る量を少なくすると意外に早く生地が出来ることを教えていただいて

なるほど〜

少し層が少なめですが

そうすればキッチンで出来る

少しハードルが下がったかも。

何を間違えしてか

作ろうと思ってたものを忘れてクロワッサン作ってるわ

寒さゆえ思考回路が低迷ぎみの冬です