コーヒーシナモン。お昼になってようやく日差しを浴びて、少し暖かく身体もなってきたかななんて思ってたら今日は雨テンション下がるな⤵︎昨日は娘が部活へ行くのでいつもより少しゆっくり目に起きたのですが寒いキッチンの温度計は5℃だったかな起きたついでに^_^パンを仕込みましたがこう寒いとパンのイースト活動も人間と同じく動きが悪いのです少し仕込みの温度もあげて今朝はぷっくり感が可愛いコーヒーシナモンロールです。久しぶりに焼いたので忘れてる事が多くて復習兼ねて焼いてみてよかったコーヒー生地がこれまた美味しいトッピングはお好みと言うことで