またまたベーグル | 神戸市垂水区国産小麦で小さなおうちパン教室 marblebread 。

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神戸市垂水区小さなおうちパン教室
MARBLE BREADです。
来ていただく方にパン作りが、楽しかったと言っていただける教室作りを目指し頑張って行こうと思ってます.

寒~まさにこの言葉しか出ないくらい急に寒気が襲って来ましたね

寒いと動きも鈍く今日は何焼こうかなって考えてるつもりですが
じっーっと座って固まったまま

いかんいかんと今日もベーグル🌀
そして昨日の改良版を
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焼いてみることに

昨日よりかなり加水を。
そして昨日はなかった黒胡麻入りで
やっぱり黒ゴマの方が見た目良いかも~

昨日よりハードさはないですが
外はカリっ。のベーグルの出来上がりです
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日が暮れるのが早くなったので写真も少し暗めですが~
こんな感じで

今晩はロールキャベツ
私はこのベーグル食べちゃお