これもパン？

いつもイーストのパンを焼いていますが

時に天然酵母のパンも作ります

まだまだお教えできる程度ではないので

いつか教室でも、取り入れれたらなあ～なんて

数日冷蔵庫で寝かせた天然酵母のスコーンです。

時間がある時にこっそり仕込んで数日後に焼くだけ

簡単に美味しいスコーンの出来上がりです

少しだけですが喜んでもらえる所におすそ分けしました。

さっくりと食べやすい軽さです