本日のパン教室今日は少し寒さが増しになると聞いていたのですが朝はやっぱり寒かったです寒い中今日もお越し下さいましてありがとうございます今日のメニューはカレーベーコンロール&三角パン今日は少し全粒粉の入ったパンを手で捏ねてもらいました乾燥の季節なので少し水分も足して三角パンの中にはマーマレード入りのクリームチーズを入れてみました実にシンプルなパンですが味わい深く美味しいパンです。今日は私の教室についての素朴な質問にも答えてもらったりとちょっと密な教室になってしまいましたがとても参考になりました今日、持ち帰ってもらったパン子供達に喜んでもらえるかな~