ミニチュアフード コロコロメロンのミニタルト

つづいてのミニタルトは

コロコロメロンのミニタルト

まるくくりぬいたマスクメロン

当初はシャインマスカットのタルトを作成しようと思っていたのですが

予定変更

マスカットからメロンなので

色味、形は似てますが。。。

質感をちょっと工夫しています

甘酸っぱさや、酸味のあるタルトの中に甘いタルトも入れて選択肢を広げてみました

ミニタルトはあと1種類作りたく、現在仕込み中

上手くできますように

がんばるぞ

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