9月18日 (土)
おはようございます
さぁ〜今日から三連休な方々も多いんでしょうね、
天気の方が少し心配やけど、シルバーウイークの
初日になるんよね、今日は。
ぼくらは仕事に頑張らなあかんウイークでして、
ヨッシャ〜‼️やったるど‼️
っと今朝は早起き致しましてモーニングラン、
走り出しますと、オヤ❓また右足が、ウン❓
っとスーパーノロノロ走行で様子をみてますと、
問題無し、ってことで１時間たっぷりと汗をかき
デトックスしてまいりましたぁ〜〜〜。
今日は蒸し暑い一日になりそうですが、
シャワーを浴びてスッキリサッパリ、
ええスタートが切れそうでございます。
さぁ〜シルバーウイーク張り切ってまいりましょう〜、
さてさて昨日は、いつもの様に、いつも通りの
スケジュールを淡々とこなし、
でも淡々とは言っても前日にバタバタとさせてい
ただいたお陰で、淡々ながらもグビっと力を入れ
ての仕込みの最中に、
またまた物は試しで燻製作り〜、
青森産なでっかいニンニクを燻してやるど〜‼️
で、物は試しな時間をはかり、はかり、で、
出来上がり
世に出回っているアチャラ産のニンニクとは、
見た目も作りも大きさも、でんでん違い、
外皮も燻されたんやけど、しっかりとしてはる、
んで、しっかりと中まで火が通っているか確認
しまして、また寝かせる。
ほんならスモークされた香りが出てくるんよね、
そんなんで、このニンニクちゃんはこれから
食べる事になる訳。
楽しみはこの後で、
そんなことをしながら昼の営業を終えたオッさん
は、一目散に王将へと向かい
炒飯に五目そば、
なんか王将ではこの五目そばが無難かと最近は
選択で、
メインイベント、
週末の金曜日という事で、だいぶんと張り切って
ましたが、そこまで張り切れることも無く、でも
ボチボチと終了まで焼かせていただき感謝。
さぁ〜先ずは今日が勝負やね、
勝負と言ってもお客さんが足を運んで下さって、
ナンボのもん、でございます。
何時も一人よがりで、張り切って、とか、
気張って、とか
気合いとガッツ、だとか、言ってますが、
一人では何にも出来ない中年オヤジなんですよね、
そんな中年オヤジに温かい手を‼️
どうぞよろしくお願い致します
でわ、一人よがりでですが、
頑張ってまいりましょう〜
それでわ