江戸川区平井の子連れでおけいこLe Berceauル・ベルソーです。
ベビー・お子さま連れＯＫ!!ワークショップのご案内です。今回は会場が江戸川区役所近くのグリーンパレスになりますのでご注意ください。参加費も夏休み特別価格～
みんな大好きなカレー!!
でも市販のカレールウにはたくさんの添加物...
あるメーカーの原材料表示の一例。
牛脂豚脂混合油, 小麦粉, 砂糖, 食塩, でんぷん, カレーパウダー, オニオンパウダー, 粉乳, トマトパウダー, チーズ, 香辛料, 酵母エキス, 粉末ソース, はちみつ, ごまペースト, バナナペースト, チャツネ, 粉乳加工品, 粉乳加糖品, バターミルクパウダー, りんごペースト, ポークブイヨン, 調味料(アミノ酸等), 着色料(カラメル、パプリカ色素), 乳化剤, 酸味料, 香辛料抽出物, 香料, (原材料の一部に大豆、鶏肉を含む)
わお！でしょ？メーカーが研究を重ねてきただけあって、確かにおいしくできます。が、もっとシンプルかつ安心･安全にカレーをつくりたい！まずはスパイスからおいしいカレーを作る方法を知ろう！というのが趣旨です。実はとってもかんたんに本格カレーができるんです。最初からひとりでいろんなスパイスを揃えるのはちょっと大変...という方も安心。今回は、基本となるカレールゥの作り方を講習・試食いたします。これさえ覚えれば、いろんなアレンジを加えたオリジナルカレーが楽しめるようになります♪お子さまでも食べられる本格カレーの作りかたもご紹介。
『カレーを極める基本編★スパイスWS』
日時 8/24(金)10：30～13：30
場所 グリーンパレス本館4階 料理講習室
江戸川区松島1丁目38番1号
都営/京成バス｢江戸川区役所前」下車 徒歩2分
参加費 2000円(復習用スパイス付!!)
持ち物 エプロン、筆記用具、飲み物、お子様用のお食事(五穀米のご用意はあり)
メニュー予定 基本のカレールゥ・アレンジカレー他
仕入れの都合によりメニューが変更となる場合もございます。ご了承ください。
※基本的に自主保育とさせていただきます。託児希望の方はプラス1000円で講習中の保育スタッフを手配いたします(グリーンパレス新館の子育てひろばにて保育予定)お申込みの際にお知らせください。
お問合せ・お申込みは
berceau.babysalon★gmail.comまで
★を＠に変えて送信ください。
お申込みの際はお名前・お電話番号・連絡のとりやすいメールアドレス・お子さま同伴の有無(年齢)を明記ください
受信設定をされている方は、gｍailを受信できるようにしていたけると助かります。