江戸川区平井のベビーサロン、ル・ベルソーです。
ベビー・お子さま連れＯＫ!!ワークショップのご案内です。
旦那さまも大好きなカレー!!
でも市販のカレールウにはたくさんの添加物...
あるメーカーの原材料表示の一例。
牛脂豚脂混合油, 小麦粉, 砂糖, 食塩, でんぷん, カレーパウダー, オニオンパウダー, 粉乳, トマトパウダー, チーズ, 香辛料, 酵母エキス, 粉末ソース, はちみつ, ごまペースト, バナナペースト, チャツネ, 粉乳加工品, 粉乳加糖品, バターミルクパウダー, りんごペースト, ポークブイヨン, 調味料(アミノ酸等), 着色料(カラメル、パプリカ色素), 乳化剤, 酸味料, 香辛料抽出物, 香料, (原材料の一部に大豆、鶏肉を含む)
わお！でしょ？メーカーが研究を重ねてきただけあって、確かにおいしくできます。が、もっとシンプルかつ安心･安全にカレーをつくりたい！まずはスパイスからおいしいカレーを作る方法を知ろう！というのが今回の趣旨です。実はとてもかんたんにとってもおいしいカレーができるんです。最初からひとりでいろんなスパイスを揃えるのはちょっと大変...という方も安心。カレー好きな旦那さまの舌をうならせちゃいましょう!!
『カレーの法則を極める入門編★スパイスWS』
監修 管理栄養士 もろずみかよ
日時 5/21(月)10：30～13：00
場所 小松川さくらホール 2F講座講習室
東京都江戸川区小松川３－６－３
最寄駅：都営新宿線「東大島駅」 徒歩10分
都営バス（平井-東大島、葛西-錦糸町、小岩-両国、一之江-亀戸）
参加費 2500円(復習用スパイス付!!)
持ち物 エプロン、筆記用具、飲み物
メニュー予定 バターチキンカレー/ほうれんそうのミルクカレー
あわせてお子さまでも食べられる、スパイスを使ったケーキもご紹介いたします。※食品アレルギー等お持ちの方はお申し出ください。お子さま連れOKですが、基本的に自主保育とさせていただきます。ご了承ください。ご参加人数によってはシッターさんをお願いする場合もございます。お問合せ・お申込みは左のフォームよりお願いいたします
ちなみに結婚前、カフェを運営していた際にオーガニック食品に興味を持ち、以来自然派おやつやごはんづくりを始めました(ときにはジャンクも好きですが笑)毎年代々木公園で開催されるアースデイのイベントにも出店経験があります
