お誕生日の時に行けなくなってしまったレストラン...旦那さんが再び予約してくれたのです


リストランテホンダは3年連続ミシュランの星を獲得した外苑前にひっそりと佇むイタリアンレストラン

上の写真はアミューズと前菜

左上...とうもろこしの冷たいスープ
右上...イタリア産生ハム、いちじく添え
左下...鹿島産 大ハマグリのフラン フレッシュフォアグラ添え トリュフの香り
右下...旦那さんが選んだMENU...忘れました
牡蠣と冬瓜のクリーム仕立て?
お次はPasta

左...駿河湾産 生シラスとうるいの冷製カッペリーニ サルデーニャ産からすみを添えて
右...北海道産 生ウニのタリオリーニ

そして主菜

上...アクアパッツァ
下...仔牛フィレ肉のソテー フォアグラ添え マルサラソース
どれもこれも季節の旬の食材をふんだんに使った、目にも鮮やかなお料理たちは全て感動的な美味しさ。
中でも私のチョイスした前菜のハマグリのお料理は、洋風茶碗蒸しみたいでとっても美味でした♡♡♡


