朝の楽しみ♪

山菜がおいしい季節になりましたね♪この時期になると、家の庭に山ウド

がたくさん生えてきます。5年位前に初めて見つけて放っておいたらどん

どん増えて、今は五箇所から生えてくるようになりました。生のまま味噌

をつけて食べるもよし、若葉を天ぷらにするもよし。毎朝出勤前にその日

の育ちを確認し、時期を見計らってとってしまいます。私にとっては春の

小さな楽しみです♪　でも採られる山ウドにとっては恐怖の日々かもしれ

ませんね（笑）。