今日はタイ料理教室

月に一度のお楽しみにいってきました。

今日のお料理

パッド・ペッド・ガイ

（鶏肉のレッドカレー炒め）

ゲーン・チュード・ムー・サップ・サーライ

（肉団子とのりのスープ）

サンカヤー・ファックトーン

（かぼちゃのプディング）




実は昨日、料理教室のメニューをすっかり忘れていて

レッドカレーを作って食べたばかりだったのですが

タイ料理大好きなので、おいしくいただきました。

かぼちゃのプディングは、ベースはココナッツミルク。とってもおいしくって

こんどまぴに作ってあげようかなって思っています。

ちょうど材料が家にはあったんだけど・・・

プリンを蒸すときに使うカップがなかった・・・・。

今度買いに行ってこよう。