今日のおやつ～
餡子は、この前、桜餅を作る時に大量に作って、冷凍しておいたので、もち米を炊いて、成形するだけで良かったので、簡単にできました
普通の餡子のぼた餅、餡子をお餅で包んできなこをまぶしたぼた餅、餡子をお餅で包んで炒ごまをまぶしたぼた餅の三種類です。
牡丹の花が咲く頃に作るのが、「ぼた餅」で、萩の花が咲く頃に作るのが、「おはぎ」っていうこと、最近テレビで知りました
・・・・あはは・・・・・知ってました？？？
今日は、ホームセンターにお花を買いに行って、ベランダに春の花を植えました。
八重のプリムラ、パンジー、ひなぎく。
八重のプリムラは薄いピンクと紫で、Ｐｉｎｋ ｉｃｅっていう名前が付いてました。
これで、少しはベランダも春らしくなりました～。
上の写真の左上に、中庭の桜の木がチラっと写ってるのがわかりますか？
つぼみがふくらんできてます。
楽しみ～。
でも、去年、もうすぐ満開っていうところで、なんと、枝をバッサリ管理人さんが切ってしまったんです
今年はちゃんと満開の桜の花が見れるでしょうか。
満開になったら、ブログに載せますね。
