ブログ二回目です💕
珍しい!!
悩んでましたクッキー生地の焼きムラですが
先日のクッキー→一つ一つのクッキーの色にばらつきが…
真ん中が焼けすぎるから周りを中心に真ん中はあまりや家で食べる用焼けサンプル用に使うクッキー用にしました。
あとは温度。
180で焼いてましたが170度で長い時間にしました。
微妙な、本当に微妙な加減ですが少しつかめてきたかも!!
我が家のオーブンは日立のヘルシーシェフです。
もっとオーブンと仲良くなりたいです💕
最近はパンも焼いてるのでオーブン機能も持ちぐされにならずにすんでます!!
アドバイス頂いたみなさまありがとうございます

