今年のミシュのクリスマスは久々に宅配ピザを
頼みました。久々に食べたら宅配ピザも
おいしいねぇー。
クリスマスと言えばミシュが楽しみにしている一つ
がクリスマスケーキo(〃＾▽＾〃)o
どのパティシエさんたちも気合を入れる
イベントのケーキではないでしょうか。
今年は大丸心斎橋で予約した
マリアージュ ドゥ ファリーヌのノエルベルサイユ
パリの高級はちみつ店レザベイユと日本が誇る
スーパーパティシエ辻口博啓氏が展開するパティスリー
マリアージュ ドゥ ファリーヌとのコラボレーション
によって生まれたケーキ
。
大丸のホームページから予約できる、インターネット限定販売。
カタログにも載っていないというの知る人ぞ知る存在なのらしい。
ミシュは１１月上旬に予約したよ。
しかしこのケーキおいしかったな。
濃厚ハチミツムースの中には、キャラメルムースと
紅玉りんごのコンフィの層が重ねられていて
食べた後ははちみつの味が残り
マジおいしいーー:*:・(￣∀￣)・:*:
ご近所のケーキ屋さんでは中々食べれない！
ちなみに１５㎝５０００円
高い！でもおいしい！だからまた食べたいな！
マリアージュ ドゥ ファリーヌ （Mariage de Farine）
辻口 博啓オフィシャルサイト
www.h-tsujiguchi.jp/shoplist/
「レザベイユ」のはちみつについて
http://www.deluxeparis.com