クリスマスと言えば鳥料理
と言う事でクリスマス前に焼き鳥屋に行ってきた～
行ってきたのは福島にある、かしわや 闘鶏（しゃも）
焼き鳥が大好きな人は知ってるかもね～
まず予約しないと入れない
そして電話すると店主の奥さんが出て
１・携帯電話禁止
２・タバコ禁止
３・予約時間に予約人数をそろえて入店
そして混むと思われるので料理のほうが
遅くなるので了承ください
ルールを守っていただけるのであれば
予約を受け付けますと言われました。
ま、フツーにしてたら大丈夫
とこんな感じで今回画像を撮るのをやめました
しかし口コミやらで少し怖いとこなのか
と最初は思っていたが、いざお店に行くと
ミシュたちのときは店主（旦那さん）が
丁寧にオーダーの仕方を説明してくれた
電話で言われたよに料理のほが遅くなると
も一度言われました
確かに遅いかもしれないがあらかじめ説明
してくれているのは良心的じゃなかな
ミシュがオーダーしたのは
刺身盛り合わせ、地鶏串焼き７本コース
野菜焼きのコースと自家製地鶏のリエット
まず刺身かなり新鮮でうまい
鳥のレバーは少し苦手かなのイメージ
だったがめちゃおいしい。そして初めて
食べたソレソスの刺身。
おいしいねー！！はまるねー。
次に串。ささみは半生。これもまた
かなりおいしい。
そしてミシュのヒットはせせり
せせりってこんなにおいしのかーと
思ってしまいました∑(ﾟДﾟ)
ジューシーでちょうどいい塩加減
あとの串もどれもおいしく野菜も
おいしかったなー。
リエットも軽い塩加減がちょうどよく
クラッカーによく合いました。
これでミシュがワインやお酒飲めたらガブガブ
なんだろーなーと・・・（ミシュはお酒が全く飲めない）
とにかく焼き鳥にはこだわってると思う
雰囲気は大人向き
料理に待たされても納得いく味
帰りは奥さんと猫の話で盛り上がり
丁寧に見送ってくれた
本当においしかった
また行きたいお店だな。
かしわや 闘鶏（しゃも）
大阪府大阪市福島区福島7-5-20 びびる １Ｆ
[火]
19:00～（要予約）
[水～日・祝]
18:30～（要予約）
予約は14:00～18:00まで
20:00までに1グループ4人まで、
そろって入店可能な方のみ
定休日 月曜日
06-6452-4705