今日はトマトとアボカドの冷製パスタとポトフを作ったよぉ
なんだかレディースランチってかんじでしょ
冷製パスタって女の子って感じじゃない
ランチを食べに行かなくっても、おうちでＲＩＣＨなランチができちゃうのは嬉しいよね
あとね、こんな日におすすめなのがこちら
『ＦＲＩＥＮＤＳ』のＤＶＤ
世界で大人気となったアメリカのドラマだよ
英語の授業で初めてみて、はじめは『なんでこれがおもしろいんだろぉ』って思ったんだけど、
見ていけばいくほど、オモシロさがわかってきて、１本見終わるまでには虜になっちゃってたよぉ
頭で考えなくてぼーっと見てて笑える素敵なドラマだよ
〔ＴＵＴＡＹＡでレンタルできるよ
〕
雨の憂鬱を吹き飛ばすためにはお料理と『ＦＲＩＥＮＤＳ』で決まりでしょっ
冷製パスタの作り方
材料
| スパゲティ（細め） | … | 200g |
| アボカド | … | 1コ |
| トマト | … | 1コ |
| ルッコラ | … | 適量 |
| バジル | … | 適量 |
| セルフィーユ | … | 適量 |
| 塩 | … | 少々 |
| コショウ | … | 少々 |
| オリーブ油 | … | 小さじ2 |
| [ドレッシング] | ||
| バルサミコ酢 | … | 大さじ3 |
| オリーブ油 | … | 大さじ3 |
| 砂糖 | … | 大さじ1/2 |
| 塩 | … | 小さじ1/4 |
| コショウ | … | 少々 |
作り方
| 1. |  |
アボカドは皮と種をとり、1cm角に切ります。トマトは湯むきして 種をとって1cm角に切り、塩を少々ふります。。 |
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| 2. | |
ドレッシングの材料を合わせ、よく混ぜます。 |
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| 3. | |
スパゲティを茹で、氷水で冷やし、乾いた布巾で水気をとります。 |
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| 4. | |
全ての材料をドレッシングで和え、できあがり。 |
かっこいよね
